ČEŠNJEV ZAVITEK

2014-05-23
  • Količina : 3 zavitki
  • Št. oseb : 6
  • Čas priprave : 15m
  • Čas kuhanja : 30m
  • Pripravljen v : 45m

Zdravi  recepti  priporočajo  uporabo češenj. Uživanje češenj blaži simptome alergij in astme ter pripomore k temu, da je naša koža napeta in prožna, nohti in lasje pa zdravi in sijoči.  

Sestavine

  • 1,5 kg zrelih češenj
  • 4 žlic sladkorja
  • ½ male žličke cimeta
  • strok vanilije
  • sok od ½ limone
  • 110 g drobtin
  • 330 ml kisle smetane
  • 1 jajce
  • 300 g vlečenega testa

Priprava

Korak 1

Češnje operemo in razkoščičimo. Dodamo jim sladkor,nariban strok vanilije, limonin sok, cimet in polovico drobtin, ter vse skupaj dobro premešamo in pustimo stati 5-10 min.

Korak 2

V globlji posodi zmešamo jajce, drugo polovico drobtin in kislo smetano. Dobro premešamo, da dobimo homogeno maso oziroma smetanov nadev.

Korak 3

En list vlečenega testa položimo na delovno površino. Premažemo ga s smetanovim nadevom. Po njem položimo drugi list vlečenega testa ter ga posujemo s češnjevim nadevom in potem oba lista skupaj zvijemo v zavitek. Postopek ponovimo vse dokler nam ne zmanjka nadeva oziroma listov. Omenjena količina zadostuje približno za tri zavitke.

Korak 4

Zavitke položimo v pekač obložen s papirjem za peko in pečemo jih na 200° C, približno 30 minut. Poljubno okrasimo in postrežemo.

Vrsta recepta:
Povprečna ocena

(2.5 / 5)

2.5 5 2
Ocenite recept

2 oseb je ocenilo

Priporočamo tudi:
  • PIRINE KROGLICE Z DATELJNI

  • GOVEJI GOLAŽ S SLIVAMI

  • FIŽOLOV NAMAZ

  • PIRINI ROGLJIČI Z MARMELADO

  • PROSENA KAŠA Z JABOLKI

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja