NAMAZ IZ RIKOTE IN PARADIŽNIKOV

Namaz iz rikote in paradižnikov za manj holesterola

Paradižnik je izjemno zdrava zelenjava, ki pomaga v boju s holesterolom in visokem krvnemu pritisku. Paradižnik vsebuje veliko količino likopena, ki daje paradižniku sijočo rdečo barvo. To je izjemno močan antioksidant, ki pripomore k dobremu počutju in pomaga pri številnih boleznih.

Sestavine

• 200 g rikote
• 2 velika rdeča paradižnika
• 1 žlica bazilike sveže nasekljane (lahko tudi svežega peteršilja)

Priprava

korak 1

Paradižnike nasekljamo na drobno ter zmešamo skupaj z rikoto in baziliko (ali peteršiljem).

Začinimo s soljo in poprom.

Namig

Postrežemo s popečenim kruhom ali zelenjavnimi palčkami.

Pa dober tek!