PIRINE KROGLICE Z DATELJNI
2015-01-22- Kuhinja: Evropska, Mediteranska in Azijska
- Stopnja veščin: Majhna
- Količina : 16 kroglic
- Št. oseb : 4
- Čas priprave : 20m
- Čas kuhanja : 5m
- Pripravljen v : 25m
Zdravi recepti priporočajo uporabo datljev. Datlji so prava zakladnica vitaminov in mineralov kateri oskrbujejo naše možgane s potrebno energijo ter tako hitro zvišajo raven koncentracije in delujejo izrazito spodbujevalno.
Sestavine
- 2 jogurtova lončka pirine kaše
- 1 jogurtov lonček svežih ali posušenih dateljnov
- 1 skodelica mletih mandljev
- 1 žlica medu
- kokosova moka
Priprava
Korak 1
Pirino kašo skuhamo v vodi in ohladimo. Mandlje zmeljemo. Dateljne pa namočimo v topli vodi in pustimo stati 10 min.
Korak 2
V globljo posodi z mešalcem zmešamo/zmeljemo kuhano pirino kašo, nato dodamo dateljne katere smo predhodno odcedili iz vode v katerih smo jih namakali, zmlete mandlje in med. Vse skupaj mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes.
Korak 3
Iz pridobljene zmesi oblikujemo kroglice, in jih povaljamo v grobo mleti kokosovi moki.