PIRINE KROGLICE Z DATELJNI

2015-01-22

Kuhinja: Evropska, Mediteranska in Azijska
Stopnja veščin: Majhna

Količina : 16 kroglic
Št. oseb : 4
Čas priprave : 20m
Čas kuhanja : 5m
Pripravljen v : 25m

Zdravi recepti priporočajo uporabo datljev. Datlji so prava zakladnica vitaminov in mineralov kateri oskrbujejo naše možgane s potrebno energijo ter tako hitro zvišajo raven koncentracije in delujejo izrazito spodbujevalno.

Sestavine

2 jogurtova lončka pirine kaše
1 jogurtov lonček svežih ali posušenih dateljnov
1 skodelica mletih mandljev
1 žlica medu
kokosova moka

Priprava

Korak 1

Pirino kašo skuhamo v vodi in ohladimo. Mandlje zmeljemo. Dateljne pa namočimo v topli vodi in pustimo stati 10 min.

Korak 2

V globljo posodi z mešalcem zmešamo/zmeljemo kuhano pirino kašo, nato dodamo dateljne katere smo predhodno odcedili iz vode v katerih smo jih namakali, zmlete mandlje in med. Vse skupaj mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes.

Korak 3

Iz pridobljene zmesi oblikujemo kroglice, in jih povaljamo v grobo mleti kokosovi moki.